自家製はちみつレモン

国産レモンが手に入ったので、はちみつレモンを作りました。

レモンの薄切りをはちみつと黒糖に漬けて一週間。

会社のおねえさまにはちみつだけだと味が薄くなるからお砂糖を使うべきとアドバイスいただいたので

宮古島の黒糖を使ってみたのです。

できばえは、うん、まあまあ、お湯を注いでレモネードブレイク

紅茶に入れてもよさそうです。

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佐藤有美ブログ


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