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おばあちゃまの松茸ご飯
2014年 08月 28日
祖母が作った炊き込みご飯は世界一でした。
おばあちゃまの松茸ご飯レシピ
1 お米3合=といでおく
2 松茸をカットして、出汁でさっと煮る
3 といでおいたお米に2の煮汁と水を足して炊く
4 ご飯が炊き上がったら2の煮た松茸を混ぜて出来上がり
祖母の腕にはかなわないけれど、おいしく炊けましたよ
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佐藤有美ブログ
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