インドカレーを初めて食べた時は20歳くらいの頃でした。
銀のお盆のようなお皿に直接盛られた黄色いごはんと
やはり銀の給食に使うようなそっけない器に入ったインドカレー
そして、なんといってもビックリしたのは、巨大なパンのような「ナン」でした。
カレーといえば、我が家ではハウスバーモンドカレーでしたから
初めて見るインドカレーは違和感バリバリでしたっけ
今ではすっかりメジャーになったインドカレー
何種類かのカレーをナンにつけておいしくいただく瞬間
シアワセを感じています
やっぱ、キーマは外せませんね