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キャピトルホテル東急のジャーマンアップルパンケーキ
2014年 05月 31日
首相官邸の向かい側にあるキャピトルホテル東急
ここの「オリガミ」というラウンジに
昔からの定番メニューがコレ
ジャーマンアップルパンケーキ
パンケーキ、というよりも、クレープのような薄さですが、
優しい甘さの懐かしいスイーツ
おなかがいっぱいの時でも、薄いので別腹、といえます(笑)。
オリガミの初代料理長さん発案のスイーツは、現代にも受け継がれているのです
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佐藤有美ブログ
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