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我が家のお雑煮

お正月の恒例料理のお雑煮。

コレだけはかかさず毎年作ります。

今年は里芋買い忘れたので、

具は、鶏肉、にんじん、大根、筍、干ししいたけ。

鶏肉や干ししいたけからいい出汁が出てくれます。

別茹でした小松菜も欠かせません。

具沢山の田舎風お雑煮、母仕込みです。

お餅はレンジでチン派

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佐藤有美ブログ


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