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我が家のお雑煮
2014年 01月 01日
お正月の恒例料理のお雑煮。
コレだけはかかさず毎年作ります。
今年は里芋買い忘れたので、
具は、鶏肉、にんじん、大根、筍、干ししいたけ。
鶏肉や干ししいたけからいい出汁が出てくれます。
別茹でした小松菜も欠かせません。
具沢山の田舎風お雑煮、母仕込みです。
お餅はレンジでチン派
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佐藤有美ブログ
by satoyumikeizaikai
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