古くなったリンゴの救済方法!
2013年 03月 25日
冷蔵庫内を時々チェックしないとタイヘンなことに
「そうだ、ワインセラーの中もチェックしなくちゃ」
するとどうでしょう、ワインセラーの中に忘れ去られていた古いりんごが、、、
皮をむいて食べるとぼそぼそ、、、
がっかりすると同時に、かわいそうなりんごに心から詫びを入れつつ
そうだ、煮てみよう
アップルパイの中身の煮りんごってオイシイですから
皮をむいて、一応塩水にさらして、小さくカットしたものを鍋に入れ
レモン汁とはちみつ少々を振ってから蓋をしてコトコト中火~弱火で煮てみました
水分がいい感じに飛んだら出来上がり
とってもおいしいおやつに変身です
子供が小さかったときは、これをギョーザの皮で巻いて、カラッと揚げておやつにしましたっけ
今は、このままいっちゃいますけどね
古くなった
「そうだ、ワインセラーの中もチェックしなくちゃ」
するとどうでしょう、ワインセラーの中に忘れ去られていた古いりんごが、、、
皮をむいて食べるとぼそぼそ、、、
がっかりすると同時に、かわいそうなりんごに心から詫びを入れつつ
そうだ、煮てみよう
アップルパイの中身の煮りんごってオイシイですから
皮をむいて、一応塩水にさらして、小さくカットしたものを鍋に入れ
レモン汁とはちみつ少々を振ってから蓋をしてコトコト中火~弱火で煮てみました
水分がいい感じに飛んだら出来上がり
とってもおいしいおやつに変身です
子供が小さかったときは、これをギョーザの皮で巻いて、カラッと揚げておやつにしましたっけ
今は、このままいっちゃいますけどね
古くなった